Tostada de masa madre gratinada con queso mantecoso y miel de palma, coronada con jamón artesanal, palta laminada y un huevo pochado con toques de pimienta de cayena. Rústico, sabroso y sofisticado al mismo tiempo

Huevos pochados sobre tostada integral, bañados en salsa holandesa, con salmón ahumado y mini ensalada de brotes y palta, acompañado de aderezo limón/oliva. Frescura con un toque de elegancia.

Huevos pochados sobre tostada tradicional, con lactonesa de aceitunas, jamón serrano y vegetales asados. Una explosión de texturas y sabores intensos

Pan brioche tostado a la francesa, huevos pochados, delicada salsa holandesa, mix de hojas, palta y emulsión de cilantro y miel. Brunch de autor, ideal para quienes buscan un toque gourmet a toda hora