Tostón de pan artesanal gratinado con queso mantecoso y miel de palma, coronada con jamón artesanal, palta laminada y un huevo pochado con toques de pimienta de cayena. Rústico, sabroso y sofisticado
Huevos pochados sobre tostada integral, bañados en salsa holandesa, con salmón ahumado, palta y acompañado de aderezo limon/oliva.
Huevos pochados sobre tostada tradicional, con lactonesa de aceitunas, jamón serrano y vegetales asados. Perfecto para quienes gustan de texturas y sabores intensos.
Tostón de masa madre a la francesa, huevos pochados, delicada salsa holandesa, mix de hojas, palta y emulsión de cilantro y miel. Brunch de autor, ideal para quienes buscan sabores gourmet en cualquier momento del día
